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Dessert

Cookies maison

Par AymericDonner le premier avis

Quantités×1
Les étapes en grand, une par une, écran toujours allumé

Ingrédients

  • Farine150 g
  • Sel1 Cuillière à café
  • Levure chimique1 sachet
  • Beurre85 g
  • Sucre vanillé1 sachet
  • Sucre85 g
  • Chocolat noir100 g
  • Œuf1 pièce

Préparation

  1. Détailler le chocolat en pépites

  2. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout avec une cuillère en bois.

  3. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.

  4. Avec une feuille de papier essuie-tout, beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque.

  5. Pour former les cookies, utiliser 2 cuillères à soupe et faire des petits tas espacés les uns des autres; ils grandiront à la cuisson.

  6. Enfourner pour 10 minutes de cuisson.

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