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Dessert

Brookie

Par AymericDonner le premier avis

  • Préparation40 min
  • Cuisson25 min
Quantités×1
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Brownie

Ingrédients

  • Chocolat noir200 g
  • Beurre150 g
  • Sucre150 g
  • Œuf3 pièces
  • Farine80 g

Préparation

  1. Préchauffe le four à 180°C.

  2. Fais fondre le chocolat avec le beurre.

  3. Mélange les œufs avec le sucre.

  4. Ajoute le chocolat à la préparation.

  5. Ajoute la farine et mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène et ajoute les pépites de chocolats.

  6. Verse dans un moule.

Cookies

Ingrédients

  • Beurre110 g
  • Sucre100 g
  • Œuf1 pièce
  • Farine200 g
  • Levure chimique1 sachet
  • Chocolat noir100 g
  • Sucre vanillé1 sachet

Préparation

  1. Mélange l’œuf et le sucre jusqu’à obtenir une texture mousseuse.

  2. Ajoute le beurre fondue et mélange bien.

  3. Incorpore la farine, la levure et le chocolat coupé en pépites.

  4. Etaler sur la pâtes de brownies

  5. Cuire le tout a 180°C pendant 20 minutes

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