Plat

Thon mi-cuit à l'asiatique

Name: Thon mi-cuit à l'asiatique
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 2 min
Total time: 1 h 32 min
Cuisine: Française
Ingredients: 1 Pavé Thon; 1 c. à s. Huile de sésame; 1 c. à c. Gingembre; 1 c. à c. Piment; 50 g Sésame

Par Aymeric5,0 / 5 · 1 avis

Préparation1 h 30
Cuisson2 min

Quantités×1

Unités

Les étapes en grand, une par une, écran toujours allumé

Ingrédients

Thon1 Pavé
Huile de sésame1 c. à s.
Gingembre1 c. à c.
Piment1 c. à c.
Sésame50 g

Préparation

Mélanger la sauce soja, le gingembre, le piment et l'huile de sésame.
Incorporer le thon dans la sauce pendant au moins 1 heure.
Retirer le pavé et saupoudrer de sésame
Faire cuire chaque face dans une poêle chaude pendant 2 minutes
Servir nature ou accompagné de salade

Avis et commentaires

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Votre note

Lucas Robin
J'ai bien aimé le moment ou le cuisinier s'est mis tout nue devant moi, #HotFood
03/12/2025 14:25

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