Spécialités du Jura

Terre de vignobles et de fruitières : bœuf bourguignon, œufs en meurette, gougères, moutarde de Dijon, comté, saucisse de Morteau et poulet au vin jaune.

Les recettes traditionnelles du Jura (39), un département de la région Bourgogne-Franche-Comté.